sábado, 10 de diciembre de 2011

CONSECUENCIA - 3 Diciembre- Festa del VI NOVELL

Y seguimos tastando!!! Esta vez tocaron vinitos. El sábado pasado fue la fiesta del vi novell en el Celler de Can Pujol. Era la primera vez que asistíamos a este evento y la verdad que no está nada mal.
Catamos, degustamos y nos bebimos vinitos diversos. Había para todos los gustos.
Por lo que a la parte culinaria se refiere, había también como complemento una degustación de diferentes platos con ESPIGALLS. Toni y Luis se dirigieron al lugar y vinieron decepcionados por no encontrar el jamón y el choricito.... era todo verde!!! Claro hombres!!! Que es la fira del espigall!!! Decididos se fueron al super cercano a comprar pataticas y queso.... que bien se lo montan!
Algunos si que se atrevieron y probaron las tapitas de espigalls. Os dejo las muestras.....







CONSECUENCIA -30 - Noviembre - TAST DOLÇ

Buenas!!!

os voy a dejar unas fotillos para que se os pongan los dientes largos. La próxima, las golosas oficiales no podéis faltar, es muy muy aconsejable.

Os cuento....Para empezar nos dieron una torrada de pan con tomate con jamón para ir acomodando el estómago. Para seguir con el "tast dolç":

* La ya típica torrada con cobertura de chocolate desecho, aceite y sal maldon



* Turrón de patatas chips y turrón de pistachos... mmmm el de patatas chips fue mi favorito de la noche



* Turrón de gerds, turrón de "music" y neules artesanas


* Turrón de mazapán con frutas confitadas

* Turrón de yema quemada. El "mestre pastisser" trajo las barras de yema preparadas y las quemó allí mismo. Brutal!!! Saltó hasta la alarma de incendios del humo que se lió


* Enseñó a hacer trufa y aprovecho el resultado para hacer bizcochos con trufa.... incluso del que sobró nos lo dieron para desayunar el jueves!!

* Y para acabar.... trufas!!


Todo esto acompañado con un vinito negro dulce increible y con cava y vinito blanco.... lo dicho, totalmente aconsejable.



Aquí tenéis también la entrada del blog oficial http://calpurgat.blogspot.com/2011/12/noni-forever.html

Nos vemos en la próxima!!!


viernes, 9 de diciembre de 2011

Ruta por Vilanova de los caris

Hola Xic@s,


El otro día los sres caris fuimos a correr y dimos la vuelta a Vilanova. Grabé la ruta con el móvil, os la adjunto para que veais lo que nos lo curramos...







Ya os iremos informando de nuestras super rutas...